Miércoles, Mayo 25, 2022
  • Contacto
ShalomPlus
Advertisement
  • Inicio
  • Radio
    • Código de Ética
  • Deporte
  • Tecnología
    • Videojuegos
  • Salud
  • Educación
    • Cultura
  • Regiones
  • Nacional
    • Internacional
  • Turismo
    • Entretenimiento
    • Gastronomía
No Result
View All Result
ShalomPlus
  • Inicio
  • Radio
    • Código de Ética
  • Deporte
  • Tecnología
    • Videojuegos
  • Salud
  • Educación
    • Cultura
  • Regiones
  • Nacional
    • Internacional
  • Turismo
    • Entretenimiento
    • Gastronomía
No Result
View All Result
ShalomPlus
Home Gastronomía

Un informe interno de Nestlé reconoce que un 60% de sus productos no son saludables

Según un informe interno de Nestlé, un 60% de los productos que comercializa la compañía no son saludables, pero este porcentaje sería menor ya que no se han incluido en el informe categorías como nutrición médica, alimentos para mascotas, café y fórmula infantil. La compañía asegura que lleva a cabo un plan de trabajo para mejorar sus productos, aunque se puede decir que es muy lento.

Usuario2 by Usuario2
1 Junio, 2021
in Gastronomía
0
Un informe interno de Nestlé reconoce que un 60% de sus productos no son saludables
588
SHARES
3.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Un artículo publicado en el periódico digital Financial Times ha dado a conocer un informe interno de Nestlé en el que se reconoce que un 60% de sus productos no son saludables, es más, se asegura que algunos de ellos nunca lo serán a pesar de los cambios que se realicen en la formulación. Entre los productos destacados en el informe aparecen los cereales para el desayuno, los chocolates, los helados, las golosinas, las pizzas preparadas, etc. Los ingredientes que causan la evaluación negativa son los azúcares añadidos, las grasas saturadas y la sal, claro, que esto no es una sorpresa.

Poco después de que esta información apareciera en los medios de comunicación, Nestlé anunció que estaba trabajando para actualizar su estrategia de salud, se podría decir que en cierto modo reconoce el contenido del documento y su intención de mejorar los productos alimenticios que produce para que cumplan con los criterios nutricionales y de salud. Según el artículo del mencionado periódico, más del 60% de la cartera de alimentos y bebidas de Nestlé no se puede considerar saludable bajo una definición reconocida de salud, pero hay que aclarar que se han excluido en este informe categorías como la nutrición médica, los alimentos para mascotas, el café y la fórmula infantil.

You might also like

Los platos tradicionales de Lambayeque y su relevancia en la gastronomía peruana

Picanteras de Arequipa recibirán Premio Guardianas de la Tradición en España

Conoce cómo prender carbón fácil con los mejores consejos y trucos caseros

Si estas categorías se hubieran incluido, el porcentaje de productos no saludables se habría reducido, claro, eso es a efectos estadísticos, pero la realidad sobre un buen número de productos y su elevado consumo no varía. Hasta la fecha, Nestlé comenta que ha reducido los azúcares añadidos y el sodio de sus productos hasta un 15% en los últimos siete años, sinceramente, se trata de una reducción extremadamente lenta, además, un 15% en algunos productos supone una reducción muy limitada y sirve de poco en el trabajo para mejorar los alimentos que comercializa y, por supuesto, sabe desde hace mucho tiempo que el azúcar no aporta ningún beneficio a la salud, pero sí perjuicios.

Recordemos que la compañía ya cuenta con algunos avances interesantes como, por ejemplo, el azúcar estructurado, con el que puede reducir el contenido en azúcar de sus productos hasta en un 40% sin que afecte a la calidad o sabor del producto. Pero sólo tenemos constancia del lanzamiento de un producto con este nuevo azúcar, por lo que se deduce que podría haber algún tipo de problema para integrarlo en el resto de productos, lo que supondría bajar en un 30% el contenido en azúcar de una sola vez, y no ese 15% en siete años.

Alimentos de Nestlé

Nestlé ha explicado que ha realizado mejoras significativas en sus productos, pero que le queda mucho trabajo por realizar, ya que un buen número de los alimentos que produce tienen una calificación por debajo de las definiciones de carácter saludable, en una situación en la que cada vez hay más presión regulatoria y donde los consumidores son más exigentes día a día. Esto nos lleva a deducir que si no se hubiera producido esa presión, nada cambiaría y quizá poco le importaría a la compañía que sus productos no fueran saludables. En todo caso, la realidad es que se van producir cambios antes o después y no sólo en Nestlé, muchas otras compañías alimentarias ya trabajan en esa línea para mejorar la calidad de los productos que elaboran.

Esta información ve la luz en el momento en el que las empresas alimentarias se enfrentan a un impulso de carácter global, que tiene el cometido de combatir la obesidad y promover una alimentación más saludable, aunque hablamos de Nestlé debido a ese documento interno, son muchas las empresas que tienen este problema y que deben dejar de retrasar aplicar las soluciones correspondientes. Por cierto, y hablando de mejoras de productos, los cambios no deberían realizarse sólo en los países occidentales, lamentablemente, en aquellos países con regulaciones más laxas o inexistentes, las compañías alimentarias varían el contenido en sal, grasas saturadas, azúcares añadidos… o simplemente no realizan cambios para mejorar la calidad nutricional de sus productos alimenticios.

Podéis conocer más detalles de la noticia a través de este artículo publicado en Irish Times, o a través del periódico digital Financial Times.

Previous Post

Daniel Krauze: “La corrupción no se destruye, solo se transforma”

Next Post

POLICÍA HALLA ARSENAL DE GUERRA EN ALTO CENEPA AMAZONAS

Usuario2

Usuario2

Related Posts

Los platos tradicionales de Lambayeque y su relevancia en la gastronomía peruana
Gastronomía

Los platos tradicionales de Lambayeque y su relevancia en la gastronomía peruana

by Usuario3
17 Mayo, 2022
Picanteras de Arequipa recibirán Premio Guardianas de la Tradición en España
Gastronomía

Picanteras de Arequipa recibirán Premio Guardianas de la Tradición en España

by Usuario1
9 Mayo, 2022
Conoce cómo prender carbón fácil con los mejores consejos y trucos caseros
Gastronomía

Conoce cómo prender carbón fácil con los mejores consejos y trucos caseros

by Usuario1
9 Mayo, 2022
Día de la Madre: 4 postres fáciles de preparar en casa para celebrar a mamá
Gastronomía

Día de la Madre: 4 postres fáciles de preparar en casa para celebrar a mamá

by Usuario1
4 Mayo, 2022
Receta de donuts de microondas que parecen donettes, pero son saludables y se hacen en tres minutos
Gastronomía

Receta de donuts de microondas que parecen donettes, pero son saludables y se hacen en tres minutos

by Usuario2
30 Marzo, 2022
Next Post
POLICÍA HALLA ARSENAL DE GUERRA EN ALTO CENEPA AMAZONAS

POLICÍA HALLA ARSENAL DE GUERRA EN ALTO CENEPA AMAZONAS

Recommended

Bolsa de Valores muestra dinamismo y sube pese a caída de Wall Street

Bolsa de Valores muestra dinamismo y sube pese a caída de Wall Street

16 Mayo, 2022
Alarma en Barcelona: Messi fue baja en el último entrenamiento a horas de enfrentar a la Real Sociedad

Alarma en Barcelona: Messi fue baja en el último entrenamiento a horas de enfrentar a la Real Sociedad

13 Enero, 2021

Categorías

  • Cultura
  • Deporte
  • Economia
  • Educación
  • Entretenimiento
  • Familia
  • Gastronomía
  • Internacional
  • LOCAL
  • NACIONAL
  • Política
  • Radio
  • Regiones
  • Salud
  • Sports
  • Tecnología
  • Tingo María
  • TURISMO
  • Videojuegos
  • Vídeos
  • World

Don't miss it

“Finlandia y Suecia cumplen todos los requisitos para entrar en OTAN” mencionó el Presidente Joe Biden
Internacional

“Finlandia y Suecia cumplen todos los requisitos para entrar en OTAN” mencionó el Presidente Joe Biden

19 Mayo, 2022
Australiano Stubblety-Cook bate el récord del mundo en los 200 m braza
Deporte

Australiano Stubblety-Cook bate el récord del mundo en los 200 m braza

19 Mayo, 2022
Transferirán S/ 59.07 millones a 16 comunas para prevenir desastres naturales
Economia

Transferirán S/ 59.07 millones a 16 comunas para prevenir desastres naturales

19 Mayo, 2022
El Perú tiene un prestigio importante en la OEA, afirma embajador Harold Forsyth
Política

El Perú tiene un prestigio importante en la OEA, afirma embajador Harold Forsyth

19 Mayo, 2022
Detectado primer caso de viruela del mono en Suecia
Internacional

Detectado primer caso de viruela del mono en Suecia

19 Mayo, 2022
Nito Mestre vuelve al Gran Teatro Nacional con su gira musical “Mi vida en canciones”
Entretenimiento

Nito Mestre vuelve al Gran Teatro Nacional con su gira musical “Mi vida en canciones”

19 Mayo, 2022
ShalomPlus

Gracias por su visita.

Categorias

  • Cultura
  • Deporte
  • Economia
  • Educación
  • Entretenimiento
  • Familia
  • Gastronomía
  • Internacional
  • LOCAL
  • NACIONAL
  • Política
  • Radio
  • Regiones
  • Salud
  • Sports
  • Tecnología
  • Tingo María
  • TURISMO
  • Videojuegos
  • Vídeos
  • World

Tags recomendados

arequipa Barcelona Bitcoin Brasil Cajamarca Champions League china congreso coronavirus covid-19 cusco Elecciones 2021 Explore Bali Facebook Gobierno Golden Globes 2018 Grammy Awards Harbolnas HUANUCO Huawei La Libertad Lambayeque Litecoin Machu Picchu Market Stories Martín Vizcarra minedu minsa Nacional niños OMS Perú Piura Puno Real Madrid Renato Tapia Rusia Selección peruana tingo maría Trujillo UCAYALI United Stated WhatsApp Xiaomi Áncash

Recent News

“Finlandia y Suecia cumplen todos los requisitos para entrar en OTAN” mencionó el Presidente Joe Biden

“Finlandia y Suecia cumplen todos los requisitos para entrar en OTAN” mencionó el Presidente Joe Biden

19 Mayo, 2022
Australiano Stubblety-Cook bate el récord del mundo en los 200 m braza

Australiano Stubblety-Cook bate el récord del mundo en los 200 m braza

19 Mayo, 2022

© 2021 Netcore - Shalom Plus.

No Result
View All Result
  • Home
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Pre-sale Question
  • Contact Us

© 2021 Netcore - Shalom Plus.