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{"id":16872,"date":"2024-09-19T15:59:33","date_gmt":"2024-09-19T20:59:33","guid":{"rendered":"https:\/\/shalomplus.com.pe\/?p=16872"},"modified":"2024-09-19T15:59:36","modified_gmt":"2024-09-19T20:59:36","slug":"boom-agroexportador-mira-los-principales-productos-peruanos-que-conquistan-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shalomplus.com.pe\/2024\/09\/19\/boom-agroexportador-mira-los-principales-productos-peruanos-que-conquistan-el-mundo\/","title":{"rendered":"Boom agroexportador: mira los principales productos peruanos que conquistan el mundo"},"content":{"rendered":"\n

Agroexportaciones superar\u00edan los US$ 11,500 millones al cierre del 2024<\/p>\n\n\n\n

Per\u00fa se consolida como un proveedor importante de frutas y hortalizas en el \u00e1mbito mundial, considerando que al cierre del 2023 las agroexportaciones peruanas alcanzaron los 10,545 millones de d\u00f3lares y al t\u00e9rmino del presente a\u00f1o se proyecta superar los 11,500 millones, seg\u00fan el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).<\/p>\n\n\n\n

\u201cA pesar del contexto poco propicio, el excelente trabajo de los productores agrarios y exportadores, acompa\u00f1ados por el Estado, permitieron revertir esa adversidad y hacer posible que los env\u00edos agrarios del 2023 superasen en 2.9 % a lo reportado un a\u00f1o antes\u201d, declar\u00f3 el especialista en comercio exterior agr\u00edcola del Midagri, C\u00e9sar Romero, al Diario Oficial El Peruano<\/em>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El funcionario resalt\u00f3 que en el lapso de 23 a\u00f1os las agroexportaciones peruanas han crecido a una tasa promedio de 11.9 % por a\u00f1o. Pero, \u00bfcu\u00e1les son los productos estrella que sostienen ese rendimiento del agro moderno del pa\u00eds?<\/p>\n\n\n\n

C\u00e9sar Romero indic\u00f3 que hay 20 productos que representan el 74.6 % de las exportaciones agrarias <\/strong>totales, entre los cuales destacan uvas<\/strong>, ar\u00e1ndanos<\/strong>, paltas<\/strong>, esp\u00e1rragos, mangos, c\u00edtricos, caf\u00e9, cacao, banano, alcachofa, p\u00e1prika seca, jengibre (kion) y quinua.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, de acuerdo con las cifras que maneja el Midagri<\/strong>, hay tres productos peruanos que se exportan y cuya performance anual supera o bordea los 1,000 millones de d\u00f3lares: uvas, ar\u00e1ndanos y paltas.<\/p>\n\n\n\n

Uva<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La uva lidera el ranking <\/em>de agroexportaci\u00f3n <\/strong>peruana en la actualidad, si tomamos en cuenta que durante los 12 meses del 2023 se alcanz\u00f3 a exportar 649,000 toneladas por un valor de 1,745 millones de d\u00f3lares, un 28 % por encima del valor exportado en el 2022, seg\u00fan datos del Midagri<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa campa\u00f1a de cosecha y exportaci\u00f3n <\/strong>de uva fresca se inicia alrededor de setiembre y termina en abril del siguiente a\u00f1o, siendo diciembre y enero los meses de mayores ventas al exterior\u201d, se\u00f1al\u00f3 C\u00e9sar Romero.<\/p>\n\n\n\n

El especialista indic\u00f3 que las principales zonas de producci\u00f3n de uva, destinadas a la exportaci\u00f3n <\/strong>se encuentran en los departamentos de Ica, Piura, Lambayeque, La Libertad y \u00c1ncash (Casma y Huarmey).<\/p>\n\n\n\n

Durante el 2023, la uva peruana se export\u00f3 a 55 mercados; aunque es notoria la concentraci\u00f3n del valor exportado en Estados Unidos (47 % del total), Uni\u00f3n Europea (17 %) y los pa\u00edses asi\u00e1ticos (13 %), principalmente Hong Kong y China.<\/p>\n\n\n\n

Ar\u00e1ndanos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El ar\u00e1ndano <\/strong>es el segundo producto peruano de agroexportaci\u00f3n<\/strong>, pues al cierre del 2023 sum\u00f3 env\u00edos al exterior por 1,676 millones de d\u00f3lares, registrando un crecimiento de 23 % respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl volumen de env\u00edos de ar\u00e1ndanos <\/strong>peruanos al exterior fue de 207,000 toneladas el 2023, siendo 24.2 % menor al registrado el 2022 (273,000 toneladas). Sin embargo, la ca\u00edda de la oferta de Per\u00fa, principal exportador mundial de ar\u00e1ndano, logr\u00f3 impactar en los precios del mercado internacional, de manera que se elev\u00f3 el valor de las exportaciones\u201d, detall\u00f3 C\u00e9sar Romero.<\/p>\n\n\n\n

El especialista explic\u00f3 que hasta a\u00f1os recientes la campa\u00f1a de cosecha de ar\u00e1ndano <\/strong>en Per\u00fa se iniciaba en julio y terminaba en marzo del siguiente a\u00f1o, por lo cual abril, mayo y junio eran meses de una marginal o nula exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSin embargo, en estos \u00faltimos a\u00f1os el inicio de la ventana estacional del ar\u00e1ndano <\/strong>se ha ampliado a junio, para alcanzar los vol\u00famenes pico de exportaci\u00f3n alrededor de setiembre y octubre, y finalizar la campa\u00f1a en abril del pr\u00f3ximo a\u00f1o\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

La continuidad de la oferta exportable peruana se ha logrado de la mano con las nuevas variedades gen\u00e9ticas vegetales que le han permitido a Per\u00fa <\/strong>mantener una consistente oferta de fruta de mejor calidad, mayor calibre y buen sabor, satisfaciendo las altas exigencias de los consumidores en el mercado internacional, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

C\u00e9sar Romero se\u00f1al\u00f3 que las principales regiones productoras de ar\u00e1ndanos para exportaci\u00f3n son Lambayeque, La Libertad, \u00c1ncash (Casma y Huarmey) e Ica.<\/p>\n\n\n\n

Los ar\u00e1ndanos <\/strong>peruanos llegan a 44 mercados del exterior, tomando en cuenta que solo Estados Unidos demanda el 57 % del total, le sigue Uni\u00f3n Europea con 22 %, y luego hay otros destinos como China y Hong Kong.<\/p>\n\n\n\n

Palta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La palta se ubica en el tercer lugar de los principales productos de agroexportaci\u00f3n de Per\u00fa, considerando que en el 2023 los env\u00edos al exterior sumaron 963 millones de d\u00f3lares, un 7.6 % por encima del a\u00f1o anterior, pues en volumen alcanzaron 599,000 toneladas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa campa\u00f1a de exportaci\u00f3n <\/strong>de palta fresca se puede observar durante casi todo el a\u00f1o, debido a que su cultivo se realiza en la Costa y la Sierra de Per\u00fa. El grueso de las exportaciones se registra de marzo a setiembre de cada a\u00f1o, principalmente desde la Costa\u201d, se\u00f1al\u00f3 Romero.<\/p>\n\n\n\n

El especialista del Midagri <\/strong>indic\u00f3 que la palta se produce principalmente en las regiones de Ica, Lambayeque, La Libertad, \u00c1ncash (Casma) y Ayacucho.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa<\/strong>), actualmente ya se puede exportar la palta <\/strong>peruana a 73 mercados del mundo, siendo la Uni\u00f3n Europea el gran comprador con una participaci\u00f3n de 51.8 % del total. En segundo lugar se ubica Estados Unidos con 13.9 %, y le sigue M\u00e9xico, Chile y los pa\u00edses asi\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n

Otros productos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El Midagri <\/strong>se\u00f1ala que hay otros productos agrarios de Per\u00fa que son bastante demandados en el mercado internacional como caf\u00e9, cacao, mango, esp\u00e1rragos, p\u00e1prika, c\u00edtricos, banano org\u00e1nico y quinua; al igual que algunos m\u00e1s que despiertan mayor inter\u00e9s como la fresa y el kion.<\/p>\n\n\n\n

Romero destac\u00f3 que las exportaciones agrarias<\/strong> peruanas mostraron una gran fortaleza en el 2023; no obstante enfrentar una serie de problemas, principalmente clim\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPer\u00fa aprovecha una gran ventaja natural: ser un pa\u00eds multidiverso y con 38 climas diferentes, lo que le permite producir todo el a\u00f1o y desplazarse geogr\u00e1ficamente con el fin de optimizar su cultivo en aquellas regiones donde el clima es m\u00e1s estable, como es la costa sur, en circunstancias que la costa norte estaba siendo afectada por El Ni\u00f1o costero\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

El sector agroexportador<\/strong> peruano est\u00e1 recurriendo a mayor innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica; por ejemplo, la introducci\u00f3n de nuevas variedades gen\u00e9ticas en la mayor\u00eda de los principales productos exportables con el objetivo de adecuarse al cambio clim\u00e1tico y mantener una consistente oferta de frutas y hortalizas de la mejor calidad, calibre y buen sabor, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Regiones agroexportadoras<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El reporte regional del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) se\u00f1ala que, durante el 2023, la regi\u00f3n natural de la Costa produjo el 82 % de las agroexportaciones peruanas.<\/p>\n\n\n\n

La costa norte se sigue configurando como la zona con la mayor presencia de cultivos de exportaci\u00f3n (ar\u00e1ndanos, uva, mangos, esp\u00e1rragos, palta), en los departamentos de Lambayeque, La Libertad, Piura y \u00c1ncash (Chimbote, Casma y Huarmey). En la costa sur est\u00e1 el departamento de Ica con las uvas y los esp\u00e1rragos; tambi\u00e9n Arequipa tiene producci\u00f3n de aj\u00ed p\u00e1prika y Tacna est\u00e1 con el or\u00e9gano y el olivo (aceituna).<\/p>\n\n\n\n

Pasando a otra regi\u00f3n natural, la Selva contribuy\u00f3 con el 13 % de los env\u00edos agr\u00edcolas<\/strong> peruanos al exterior, teniendo al caf\u00e9 y el cacao como sus m\u00e1ximos exponentes, los cuales se producen mayormente en los departamentos de San Mart\u00edn, Cajamarca, Jun\u00edn y Amazonas. Tambi\u00e9n est\u00e1n el aceite de palma, el kion y las nueces de Brasil, que est\u00e1n ganando aceptaci\u00f3n en el mercado internacional.<\/p>\n\n\n\n

La Sierra particip\u00f3 con el 5 % de las agroexportaciones peruanas<\/strong>, con la quinua como producto de bandera que proviene, principalmente, de los departamentos de Puno, Ayacucho, Apur\u00edmac y Cusco. Adem\u00e1s, la zona andina tiene a la alcachofa, el caf\u00e9 de altura y la tara como otros productos que se venden al mercado exterior.<\/p>\n\n\n\n

Datos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

– La Agencia de Promoci\u00f3n de la Inversi\u00f3n Privada (ProInversi\u00f3n<\/strong>) se\u00f1al\u00f3 un potencial de 250,000 hect\u00e1reas nuevas para cultivos de agroexportaci\u00f3n en el medio plazo que podr\u00edan habilitarse con una inversi\u00f3n de 4,300 millones de d\u00f3lares, con lo cual se duplicar\u00edan a 500,000 hect\u00e1reas los campos destinados al agro moderno en Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

– Seg\u00fan ProInversi\u00f3n<\/strong>, ese aumento de hect\u00e1reas para la agroexportaci\u00f3n se sustentar\u00e1 en cuatro proyectos: Chavimochic III (111,000 hect\u00e1reas en La Libertad); Majes-Siguas II (38,500 hect\u00e1reas en Arequipa); Chinecas (83,000 hect\u00e1reas en \u00c1ncash), y Chancay-Lambayeque (20,000 hect\u00e1reas en Lambayeque).<\/p>\n\n\n\n

– Pero eso no queda ah\u00ed. ProInversi\u00f3n identific\u00f3 otras 168,000 hect\u00e1reas que podr\u00edan desarrollarse con los proyectos Olmos II (50,000 hect\u00e1reas en Lambayeque); Pampas Verdes (50,000 hect\u00e1reas en Ayacucho); Majes I Optimizaci\u00f3n (8,000 hect\u00e1reas en Arequipa); Alto Piura (20,000 hect\u00e1reas en Piura), y Chira (40,000 hect\u00e1reas en Piura).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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